Route de la poutine

Le saviez-vous?

08/04/2012 08/04/2012 Par Ann-Marie Commentaires 0 Commentaires
bdt

Route de la poutine c’est maintenant plus de 100 poutines. Vous pouvez donc dès maintenant faire votre choix de poutine parmi les 100 établissements que nous avons visités au Québec et en Ontario. Nous tenons à remercier toutes les personnes qui nous ont accompagnés lors de nos dégustations et toutes les personnes qui nous ont donné des suggestions. Nous vous rappelons que vous pouvez toujours nous faire parvenir vos suggestions via notre page Web dans la section vos suggestions et qu’elles nous sont d’une grande aide dans la préparation de nos voyages. Pour notre 100e poutine, nous avons visité la région de l’Outaouais et sommes allés aux 3 brasseurs de Gatineau. Vous pouvez dès maintenant consulter la description de cette poutine ainsi que la description des 10 autres poutines que nous avons dégustées dans cette région.

 

Bonne Fête Route de la poutine

07/11/2012 07/11/2012 Par Ann-Marie Commentaires 0 Commentaires
1an

Aujourd’hui 2 juin 2012 nous tenons à souligner le premier anniversaire du site web. Après quelques années de collecte de données et une refonte totale du site web en novembre dernier, nous pouvons dire que nous sommes satisfaits du résultat.
Avec la récente création de notre « fan page » Facebook, nous espérons rejoindre encore plus d’amateurs de poutine et faire circuler l’idée que la meilleure poutine n’existe pas, que chaque personne a droit à ses propres goûts et qu’il nous est impossible de répondre à la question si souvent posée, où se trouve la meilleure poutine?
Un gros merci à ceux qui nous suivent sur Facebook et Twitter. Nous profitons de l’occasion pour vous rappeler que nous sommes toujours à la recherche de poutine et ce dans toutes les régions du Québec. Vous pouvez à tout moment nous faire part de vos suggestions directement sur le site.

 

Poutine shish taouk

05/02/2012 05/02/2012 Par Alexandre Commentaires 1 Commentaires
shish

Regardez-moi ce plat! Chez Amir ils ont eu la brillante idée d’offrir de la poutine. Le concept est simple, mais tellement efficace : on remplace tout ce qui n’est pas de la viande par de la poutine. Ici, j’avais pris une assiette combo Shish-Taouk / Shawarma avec la poutine. Bon, ce n’était pas la meilleure poutine que j’ai mangée. Je soupçonne la sauce d’être celle du St-Hubert qui pour moi (eh oui je vais en offusquer plusieurs) n’a rien à voir avec une vrai sauce à poutine. Le fromage était congelé et a dû être mis aux micro-ondes avant de m’être servi. Pour les frites, j’aurais probablement préféré les patates qu’ils mettent normalement dans les plats, car des frites congelées ce n’est pas super. Mais je pardonne ces fautes, car j’ai compris que la demande ne doit pas être énorme en considérant l’étonnement des commis lorsque j’ai passé ma commande.

 

Route de la poutine sur Facebook

04/16/2012 04/16/2012 Par Ann-Marie Commentaires 0 Commentaires
logo_facebook

Alexandre et Ann-Marie ont le plaisir de vous annoncer qu’ils lancent aujourd’hui la page fan de la route de la poutine sur Facebook!
Pour vous, voilà donc l’occasion de suivre nos expéditions gourmandes et de partager les vôtres avec nous!
La page fan de route de la poutine a pour objectifs de :
• Vous faire connaitre les nouveautés du site web;
• Vous faire part de nos voyages et de nos découvertes;
• Vous permettre de partager vos expériences gustatives;
• Faciliter les échanges (casse-croûtes à découvrir, régions à visiter, suggestions, etc.) entre amateurs de poutine!

N’hésitez pas à visiter fréquemment la page fan de la route de la poutine sur Facebook; commentez et écrivez vos suggestions, cela nous fera plaisir de les lire!

Vous pouvez également nous suivre sur Twitter.

 

Fonds d'écran

04/01/2012 04/01/2012 Par Alexandre Commentaires 0 Commentaires

Suite à vos demandes, en voici quatre.

Ambiance

L'Ambiance, Pont-Rouge


Chez Bébé

Chez Bébé, Jonquière


Casa-Déli

Casa-Déli, Lambton


D'Artagnan

Chez D'Artagnan, Sainte-Claire


 

Les frites de mon enfance

01/21/2012 01/21/2012 Par Alexandre Commentaires 0 Commentaires
RoulotteResto

En visite chez mes parents pendant le temps des fêtes nous sommes allés déguster la poutine du casse-croûte où jadis on allait chercher des frites de temps à autre. J’ai approché cette dégustation avec un peu d’appréhension, car la saveur de ces frites était celle de mon enfance. Imaginez ma déception si la poutine avait été ordinaire, voire même mauvaise. J’espérais tellement qu’elle soit au moins bonne. Ce qui c’est avéré être le cas. C’est sûr que j’ai un préjugé favorable pour les sauces épaisses. Lorsque je tombe sur une sauce épaisse, j’ai tendance à être moins critique sur les goûts de vieille friture, ce qui était le cas de cette poutine. En plus, il y avait une couche de fromage au milieu, ce qui devrait être la norme quand on a un plat rond plus haut que large. Comble de tout, elle se retrouve dans la catégorie « Moins de 1 $ du 100gr ». Si j’étais un étudiant du Cégep Gérald Godin, c’est certain que j’irais y manger tous les midis, ou presque. Malgré tout, elle ne se trouve pas dans mes coups de cœur, car ça ne rendrait pas justice aux autres dans cette catégorie.

 

Redesign structurel du site

11/30/2011 11/30/2011 Par Alexandre Commentaires 0 Commentaires
C:\Users\Alex\Pictures\poutine

6 mois après la mise en ligne du site j’ai finalement eu le temps de le refaire comme je le voulais initialement. Vous remarquerez surement quelques modifications, par exemple : l’ajout de la page de suggestions, les ‘like’ facebook, l’amélioration de la page de recherche, les tags, etc. Vous remarquerez aussi dans la page de recherche que votre navigateur vous demande si vous voulez partager votre position géographique avec le site. Non ce n’est pas parce que je veux savoir où vous êtes. C’est seulement pour afficher la distance entre vous et les poutines sans que vous n’ayez à entrer votre code postal. Prenez note que votre position géographique est approximative.

Pour les Geeks qui se posent la question en quoi c’est fait et bien c’est fait en .Net 4, C#, MVC 3, un soupçon de HTML 5 et de jQuery, avec une base de données SQL CE 4.0, le tout hébergé sur une PaaS dans le Cloud. Pour ceux qui n’ont rien compris ça veux juste dire que j’avais des besoins particulier mais que je voulais quand même garder ça simple à développer et pas ne avoir à payer, après tout je ne fais pas d’argent avec ça (ben oui j’ai enlevé les Google Ads, je trouvais ça laid).

J’espère que ça va améliorer votre expérience sur ce site. Si vous avez des suggestions d’amélioration n’hésitez pas à m’en faire part. Merci à Jean-Philippe B. pour tes suggestions, tu vas surement en remarquer quelques-unes.

 

Souper de filles

11/30/2011 11/30/2011 Par Alexandre Commentaires 0 Commentaires
Souper_de_filles

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