Route de la poutine
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Dégustation faite par un ami

05/01/2014 05/01/2014 Par Kriss Commentaires 0 Commentaires
Boucherie La Guadeloupe

J'avais suggéré à Kriss, qui allait passer par la Guadeloupe en Chaudière-Appalaches, d'en profiter pour déguster la poutine de LA boucherie. Voici ce qu'il en avait à dire.

Quand on arrive dans le pittoresque village de la Guadeloupe, on y voit le slogan "Une valeur sûre". Da' fuck? Une valeur sûre? Quoi ça? Si tu déménage là, c'est sûr que personne va venir te visiter? C'est sûr que tu vas souffrir de sévère dépression? C'est sûr que tu vas vouloir t'acheter un gros 4X4, un 4 roues pis une calotte John Deere?

Bon, ce site n'est pas ici pour critiquer des villages, mais là, j'pouvais pas m'en empêché.

'nyway, Alex m'a dit "Man, si tu passes par la Guadeloupe, y a une bonne poutine à la boucherie de la Guadeloupe!". Deuxième, da' fuck... Un poutine dans une boucherie? C'est quoi encore? Les ingrédients, c'est des cube de jambons, des julienne de contre-filet pis du steak haché cru comme sauce? Voyons viarge!! Une boucherie!!

J'me suis dit que j'allais faire confiance à Alex et que j'allais arrêté en bouffer une petite.

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Poutine shish taouk

05/02/2012 05/02/2012 Par Alexandre Commentaires 1 Commentaires
shish

Regardez-moi ce plat! Chez Amir ils ont eu la brillante idée d’offrir de la poutine. Le concept est simple, mais tellement efficace : on remplace tout ce qui n’est pas de la viande par de la poutine. Ici, j’avais pris une assiette combo Shish-Taouk / Shawarma avec la poutine. Bon, ce n’était pas la meilleure poutine que j’ai mangée. Je soupçonne la sauce d’être celle du St-Hubert qui pour moi (eh oui je vais en offusquer plusieurs) n’a rien à voir avec une vrai sauce à poutine. Le fromage était congelé et a dû être mis aux micro-ondes avant de m’être servi. Pour les frites, j’aurais probablement préféré les patates qu’ils mettent normalement dans les plats, car des frites congelées ce n’est pas super. Mais je pardonne ces fautes, car j’ai compris que la demande ne doit pas être énorme en considérant l’étonnement des commis lorsque j’ai passé ma commande.

 

Plat à poutine en porcelaine

08/11/2011 08/11/2011 Commentaires 0 Commentaires
Hugo Didier

Nous avons acheté ce plat à poutine en porcelaine signé Hugo Didier l’an dernier à l’évènement Carac’Terre. Si vous voulez voir de quoi il a l’air ou pour vous en procurer un l’événement a lieu du 11 au 28 août 2011 à la Place-de-L'Université-du-Québec (intersection boulevard Charest et rue de La Couronne, à Québec, en face de l'édifice du Soleil et de CGI). Hugo expose aussi à l'événement « Plein Art » à l'espace 400ème au kiosque 20 jusqu’au 14 août.


Nous n’avons pas osé nous en servir encore, mais j’imagine que ça va venir.

 

Jeu de casse-croûte, Miss Poutine…

07/10/2011 07/10/2011 Commentaires 0 Commentaires

Il y a quelques semaines nous avons découvert un nouveau jeu, fait au Québec par les éditions « Le Scorpion Masqué » : Miss Poutine. Nous avons eu l’occasion d’y jouer à quelques reprises et c’est vraiment drôle. Voici deux vidéos, un qui explique le jeu et l’autre qui montre une vraie partie. Allez voir ça, vous allez surement vouloir vous le procurer. On l’a acheté chez Benjo pour environs 20$ (C’est aussi disponible chez Renaud-Bray).


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Les explications

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Le jeu