Route de la poutine

Tite Patate

07/26/2015 2015-7-12 Commentaires 1 Commentaires
Route de la poutine - Tite Patate - Saint-Philipe-de-Néri - Bas-St-Laurent
Informations du restaurant
: Tite Patate
: Casse-croûte extérieur
: Kamouraska
: Bas-Saint-Laurent
: 170 Route 230
: Saint-Philippe-de-Néri
: G0L 4A0
: Québec
: Canada

La poutine
: Frites, fromage, sauce
: Tiède
: 5.25
: 355
: 1.48
: 67

La sauce
: Brune
: Épaisse
: Brun clair opaque.
: Lisse
: Oui
: Non
: Ne recouvre pas toutes les frites et il n'en reste pas dans le fond.
: Bouillon de poulet, persil et poivre

Le fromage
: En grains
: Recouvre les 9/10 des frites.
: Blanc cassé
: Ne fait pas skwick skwick mais résiste sous la dent.

Les frites
: Entre régulière et grosse
: Blanc doré et jaune
: Non
: Un peu
: Très croustillante et fondantes à l'intérieur

Autres informations
: 2015-7-12
: Petite
: 7
: 3
: Styromousse
: Attaché au récipiant
: Carré
: Oui #6

Commentaires
Il y a beaucoup de grenailles de frites. Les frites sont de grosseurs variables, probablement coupées à la main. Lorsque l'on prend tous les ingrédients ensemble, le goût de friture ressort. Alexandre aime la sauce. Merci à Karine et Bobby de nous avoir accompagné.

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Commentaire

#1
0
LISE JONCAS bonjour
je suis intéressée à travailler dans votre casse croûte à temps partiel

merci

418-856-3861

2016-5-2 Par LISE JONCAS

 

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