Route de la poutine

Casse-Croûte Maple Leaf

01/23/2016 2015-7-19 Commentaires 0 Commentaires
Route de la poutine - Casse-Croûte Maple Leaf - Frampton - Chaudière-Appalaches
Informations du restaurant
: Casse-Croûte Maple Leaf
: Casse-croûte int/ext, avec pizza.
: La Nouvelle-Beauce
: Chaudière-Appalaches
: 173 Rue Principale
: Frampton
: G0R 1M0
: Québec
: Canada

La poutine
: Frites, fromage, sauce
: Brûlante
: 4.25
: 416
: 1.02
: 97

La sauce
: Brune
: Semi-épaisse
: Brun clair opaque avec picots brun.
: Lisse avec des grumaux de gélatine.
: Un peu
: Non
: Recouvre toutes les frites, mais il n'en reste pas dans le fond.
: Bouillon de poulet, sel de céleri.

Le fromage
: En grains
: Recouvre les 9/10 des frites.
: Blanc
: Ne fait pas skwick skwick mais résiste sous la dent. Il fait des filaments

Les frites
: Régulière
: Jaune doré et orange doré.
: Non
: Un peu
: Croustillantes, molles à l'intérieur.

Autres informations
: 2015-7-19
: Bébé
: 8
: 3
: Styromousse
: Attaché au récipiant
: Carré
: Oui #6

Commentaires
Le goût des patates est très présent. Agréable, reposant, intime, loin du boulevard (bon emplacement, caché). On a pas vu d'adresse, on lui a demandé si elle en avait une et elle nous a répondu "oui". Merci à Kriss de nous avoir accompagné lors de la dégustation de notre 250ème poutine!!!

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