Route de la poutine

Cantine Traiteur St-Alex

11/17/2011 2008-8-11 Commentaires 0 Commentaires
Route de la Poutine - Cantine Traiteur St-Alex - Bas St-Laurent - Saint-André de Kamouraska
Informations du restaurant
: Cantine Traiteur St-Alex
: Cantine
: Rivière-du-Loup
: Bas-Saint-Laurent
: 104 Route 132
: Saint-André de Kamouraska
: G0L 2H0
: Québec
: Canada

La poutine
: Frites, fromage, sauce
: Très chaude
: 3.05
: 500
: 0.61
: 141

La sauce
: Brune
: Épaisse
: Brun très foncé
: Lisse
: Moyennement
: Non
: Recouvre bien les frites et il en reste beaucoup dans le fond.
: Très très léger goût de BBQ et goût de poivre.

Le fromage
: En grains
: Ne recouvre pas toutes les frites.
: Blanc cassé
: Fait skwick skwick, ramolli par la chaleur.

Les frites
: Régulière
: Doré foncé
: Oui, voir commentaire.
: Non
: Légèrement croustillantes.

Autres informations
: 2008-8-11
: Petit
: 7
: 4
: Styromousse
: Attaché au récipiant
: Allongé
: Non

Commentaires
Les frites goûtaient la friture, mais pas la vieille huile, donc ça lui donnait un bon goût. Malheureusement nous avons entendu dire que ce resto est fermé ce qui est dommage, car pour Alexandre, c'était une des meilleures poutines selon ses goûts. Merci a Marianne et Sylvain de nous avoir accompagné lors de cette dégustation

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