Route de la poutine

Royal 24

04/15/2012 2012-4-9 Commentaires 0 Commentaires
Route de la Poutine - Royal 24 - Ville de Québec
Informations du restaurant
: Royal 24
: Restaurant familial 24h
: Québec
: Capitale-Nationale
: 5237 Bd Wilfrid Hamel
: Québec
: G2E 2H2
: Québec
: Canada

La poutine
: Frites, fromage, sauce
: Brûlante
: 4.45
: 457
: 0.97
: 94

La sauce
: Brune
: Onctueuse
: Brun orangé moyennement foncé semi translucide
: Lisse et un peu gélatineuse
: Un peu
: Un peu
: Recouvre toutes les frites et il en reste 2 cuillères à soupe et demi dans le fond.
: Gout de hot chicken, poivre et BBQ

Le fromage
: En grains
: Recouvre les 2/5 des frites
: Beige pâle
: Fait des filaments, un peu fondu mais reste ferme, fait un peu skwick skwick

Les frites
: Entre régulière et grosse
: Doré jaune
: Non
: Non
: Croustillantes, molles à l'intérieur.

Autres informations
: 2012-4-9
: Mini
: 5
: 3
: Styromousse
: Attaché au récipiant
: Carré
: Non

Commentaires
L'intérieur des frites fond dans la bouche comme de la barbe à papa. Très bonne poutine pour Alexandre et Ann-Marie. Ann-Marie aime la grosseur des frites mais Alex les trouve trop grosse. Alexandre suggère la poutine Royale.

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