Route de la poutine

Casse-croûte Chez Dave

02/10/2013 2012-7-29 Commentaires 1 Commentaires
Route de la poutine - Chez Dave - Saint-Henri - Chaudière-Appalaches
Informations du restaurant
: Casse-croûte Chez Dave
: Casse-croûte int/ext 4 saisons
: Bellechasse
: Chaudière-Appalaches
: 26 Route du Président Kennedy
: Saint-Henri
: G0R 3E0
: Québec
: Canada

La poutine
: Frites, fromage, frites, fromage, sauce
: Brûlante
: 5.44
: 554
: 0.98
: 94

La sauce
: Brune
: Onctueuse
: Brun doré translucide.
: Lisse
: Très salée
: Non
: Ne recouvre pas toutes les frites mais il en reste 1 cuillère à thé dans le fond.
: Persil, sel et épices à steak

Le fromage
: En grains
: Recouvre les 3/5 des frites + une couche au milieu.
: Blanc cassé
: Fait skwick skwick

Les frites
: Régulière
: Dorées orangées
: Légèrement
: Oui
: Croustillantes à l'extérieur et molles à l'intérieur.

Autres informations
: 2012-7-29
: Petite
: 5
: 3
: Styromousse
: Attaché au récipiant
: Carré
: Oui #6

Commentaires
Le fromage goûte la saumure. Les frites goûtent les patates. Il y avait quelques frites avec la pelure. Il y avait quelques frites pas tout à fait cuitent. Le menu extérieur est écrit à la main. Merci à Jordan de nous avoir accompagné lors de cette dégustation.

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Commentaire

#1
5
Suzie Wow très bon et plusieurs sorte ajouter au menu

2017-5-6 Par Suzie

 

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