Route de la poutine

Cantine Nat

02/18/2015 2014-7-28 Commentaires 0 Commentaires
Route de la poutine - Cantine Nat - Longue-Pointe-de-Mingan - Minganie
Informations du restaurant
: Cantine Nat
: Casse-croûte dans un camion
: Minganie
: Côte-Nord
: 1045, chemin du Roi
: Longue-Pointe-de-Mingan
: G0G 1V0
: Québec
: Canada

La poutine
: Sauce, frites, fromage, sauce
: Tiède
: 5.25
: 484
: 1.08
: 87

La sauce
: Brune
: Épaisse
: Brun moyen opaque
: Lisse et gélatineuse
: Un peu
: Non
: Recouvre toutes les frites et il en reste 1 cuillère à soupe et demi dans le fond.
: Sel de céleri et feuille de céleri

Le fromage
: En grains
: Recouvre les 4/5 des frites
: Blanc cassé
: Ne fait pas skwick skwick, mou, fait des filaments.

Les frites
: Grosse
: Jaune doré
: Non, mais goût d'huile
: Un peu
: Ferme mais légèrement croustillantes, molles à l'intérieur

Autres informations
: 2014-7-28
: Petite
: 6
: 3
: Styromousse
: Attaché au récipiant
: Carré
: Non

Commentaires
On avait le choix entre du fromage en grain ou râpé. Le fromage goûte fort. Alexandre et Ann-Marie ont trouvé que c'était une très bonne poutine.

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