Route de la poutine

Chez Julie

02/18/2015 2014-7-30 Commentaires 0 Commentaires
Route de la poutine - Chez Julie - Havre-Saint-Pierre - Minganie
Informations du restaurant
: Chez Julie
: Restaurant familial, spécialité fruits de mer
: Minganie
: Côte-Nord
: 1023 Rue de la Dulcinée
: Havre-Saint-Pierre
: G0G 1P0
: Québec
: Canada

La poutine
: Frites, fromage, sauce
: Chaude
: 8.95
: 531
: 1.69
: 56

La sauce
: Brune
: Épaisse
: Brun moyen opaque avec picots rouge et noir
: Lisse
: Oui
: Non
: Recouvre toutes les frites, mais il n'en reste pas dans le fond.
: Acidulé, poivre et épicé

Le fromage
: En grains
: Recouvre les 2/5 des frites
: Beige
: Fait presque skwick skwick (caoutchouteux), mais est fondu et fait des filaments

Les frites
: Entre régulière et grosse
: Jaune brunâtre doré
: Non
: Non
: Ferme à l'extérieur, texture patate pilée à l'intérieur. Se défait en piquant avec la fourchette

Autres informations
: 2014-7-30
: Petite poutine
: 2
: 2
: Aluminium
: Carton
: Rond
: Oui

Commentaires
Ils proposent de faire gratiner la poutine. Les frites ont été salées. Ann-Marie trouve que c'est une très bonne poutine.

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