Route de la poutine

Casse-Croûte Beauceron

01/23/2016 2015-7-19 Commentaires 0 Commentaires
Route de la poutine - Casse-Croûte Beauceron - Saint-Joseph-de-Beauce - Chaudière-Appalaches
Informations du restaurant
: Casse-Croûte Beauceron
: Casse-croûte de fromagerie
: Robert-Cliche
: Chaudière-Appalaches
: 263, Route 173 Nord
: Saint-Joseph-de-Beauce
: G0S 2V0
: Québec
: Canada

La poutine
: Frites, fromage, sauce
: Très chaude
: 4.13
: 264
: 1.56
: 61

La sauce
: Brune
: Semi-épaisse
: Brun jaune translucide avec picots rouge
: Lisse
: Très salée
: Non
: Recouvre toutes les frites, mais il n'en reste pas dans le fond.
: Bouillon de poulet salé, très léger goût d'épice BBQ

Le fromage
: En grains
: Recouvre les 7/8 des frites
: Blanc
: Fait skwick skwick et fait des filaments.

Les frites
: Régulière
: Doré, doré foncé
: Un peu
: Oui
: Résistent sous la dent.

Autres informations
: 2015-7-19
: Bébé
: 140
: 4
: Styromousse
: Attaché au récipiant
: Allongé
: N/A

Commentaires
On ne nous a pas remis de facture. La poutine était servi dans le couvercle du plat. Ils ont 5 sortes de fromage. Les frites étaient partiellement coupées. Il y avait une tapette à mouche dans la trou à parasol de notre table. Alexandre la trouve beaucoup trop salé (pas la tapette à mouche, la poutine). Merci à Kriss de nous avoir accompagné.

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